Μείγμα μπαχαρικών για Taco's

Υλικά

1 κουταλιά σούπας σκόνη τσίλι

2 κουταλάκια γλυκού κύμινο

1 κουταλάκι γλυκού καπνιστή πάπρικα

1/2 κουταλάκι γλυκού ρίγανη

1/2 κουταλάκι γλυκού σκόνη σκόρδου

1/2 κουταλάκι γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη

1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι

1/4 κουταλάκι πιπέρι

1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν

Εκτέλεση

Ανακατέψτε όλα τα υλικά προσεκτικά.

Προσθέστε 1 κουταλάκι γλυκού καλαμποκάλευρο (νισεστέ) για να πυκνώσει καλύτερα.