voltakoyzina

Υλικά 4 κουταλιές σούπας. βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 4 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 1/4 φλιτζάνια γάλα 1/2 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα Χυμός 1 λεμονιού 1 κουταλιά σούπας φρεσκοκομμένο μαϊντανό και λίγο για γαρνίρισμα Αλάτι και Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 3 αγγουράκια σε μεγάλες λωρίδες 2 φλιτζάνια τεμαχισμένη μοτσαρέλα 2 φλιτζάνια τεμαχισμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ο . Βράζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί. Σουρώνουμε και το τεμαχίζουμε σε μικρά κομμάτια με το χέρι μας. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα για την σάλτσα Alfredo και σε μέτρια φωτιά, λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε μέχρι να αρωματιστεί, περίπου 30 δευτερόλεπτα.  Ανακατέψτε το αλεύρι στο βούτυρο με το σκόρδο και μαγειρέψτε για 1 λεπτό. Σταδιακά ρίχνουμε στο γάλα, χτυπάμε συνεχώς. Φέρτε το μείγμα να σιγοβράσει και στη συνέχεια ανακατεύετε την παρμεζάνα. Αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να πήξει η σάλτσα, περίπου 2 με 3 λεπτά. Προσθέστε χυμ...

Αυτή η εύκολη συνταγή σούπας πατάτας είναι γρήγορη και εύκολη να την φτιάξετε, είναι ωραία και κρεμώδες και είναι πάντα νόστιμη. Υλικά 5 φέτες μπέικον σε κύβους 3 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 φλιτζάνι ψιλό κομμένο ξερό κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο αποφλοιωμένες και λιωμένες 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλο ή λαχανικών 2 φλιτζάνια γάλα ζεστό 1,5 κιλά πατάτες σε κύβους 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ 1/2 φλιτζάνι απλό γιαούρτι 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού φρεσκοκομμένο μαύρο πιπέρι προαιρετικά αν επιθυμείτε προσθέστε στο τέλος ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμυδάκια ή σχοινόπρασο σε λεπτές φέτες, επιπλέον τυριά, μπέικον. Εκτέλεση Ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μεσαία προς υψηλή θερμοκρασία. Προσθέστε το κομμένο μπέικον και μαγειρέψτε το μέχρι να γίνει τραγανό, ανακατεύοντας περιστασιακά. Μεταφέρετε το μπέικον σε ένα πιάτο. Βάλτε στην κατσαρόλα το κρεμμύδι και τσιγαρίστε το για 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να μαλακώσει.  ...

Βασιλόπιτα κέικ πορτοκαλιού με άχνη ζάχαρη Άνθη από άνηθο ντοματάκια γεμιστά με κομματάκια γραβιέρα Φετάκια σαλάμι Λευκάδος, σαλάμι αέρος και τυρί τσένταρ με άνηθο Φέτες ντομάτας με μοτσαρέλα, πέστο και αγγουράκια τουρσί Πουγγιά από ψωμί για τόστ γεμιστά με μπέικον, ζαμπόν, αυγό και τυρί τσένταρ. Τυρόπιτα με 4 τυριά Ρολό κοτόπουλου γεμιστό με μπέικον τυρί και πιπεριά Μοσχαρίσιο φιλέτο κιλότο ψημένο σε μείγμα βουτύρου και μπαχαρικών Στέμμα από χοιρινό μαριναρισμένο με μπαχαρικά και ψημένο με μήλα, πορτοκάλια και τυρί Μακαρονάκι κοφτό με μπέικον, ζαμπόν, άνηθο και άρωμα σκόρδου.